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2年間ありがとうございました

重ね煮教室とCafeのPetit potagerです。
月に一度、らるごさんで営業させて頂きましたが、引っ越しの為5月をもちまして終了させて頂きました。
素敵な空間でカフェオーナーとして活動させて頂いたこと、本当に感謝しています。
まだまだ重ね煮の魅力を伝えきれていないところがありますが、教室で学んで下さった皆様は、今後も身体のケアや好き嫌いの改善などに役立てて頂けたら嬉しいです。
私自身、仕事を頑張りすぎて体調を崩したことがあり、一度身体が冷えるとなかなか温まらない体質です。
こうなると、気長に直すしかありません。
そして、一見変化がないように見えても、実は改善されているという方法が一番効果があるように思えます。
もともとは自分のために学んだ重ね煮でした。
でも、こんなに野菜がたくさん食べれて、美味しくて、簡単で、簡単に色んな料理にアレンジ出来るなんて!と、色々な人に伝えてみたくなりました。
引き続き、住まいが落ち着いたら教室を開講したいと思います。
次の拠点は奈良になります。御興味ありましたら、お問合せください。
Facebookでも重ね煮のおはなしを更新していきますので、おたのしみに。

Petit potager 西田